Trang chủ / Blog / BỊ CẢM CÚM, ĂN GÌ MAU KHỎI?

BỊ CẢM CÚM, ĂN GÌ MAU KHỎI?


Ngày cuối cùng của tháng 7 rồi mà lại còn ốm. Ôi, những cơn ốm đau thì có bao giờ báo trước! Ráng kéo qua hết tháng 7 âm mà không đặng. Kiểu một chân bước ra khỏi cửa rồi mà chân kia vẫn còn bị kẹt lại ở bên trong. Có thể vì dạo này thời tiết thất thường, sáng nắng găng gắt, chiều tối lại mưa ào ạt. Cơ thể chưa kịp thích ứng nên đâm ra... ốm.

Việc ăn gì khi bị ốm là rất quan trọng. Bởi vì ăn uống đúng cách có thể giúp bạn cung cấp đủ dinh dưỡng và năng lượng để hồi phục cơ thể. Thông thường lúc ốm đau người ta ưu tiên ăn những món lỏng, mềm và ấm nóng như cháo, súp, canh,... 

Cũng đúng hen! Chí Phèo ốm cỡ mấy ăn “cháo hành Thị Nở” là lại khỏe như vâm. Cơ mà mình đang ăn chay thì ăn hành kiểu gì? Thế là admin chuyển sang nấu cháo nấm mọi người ạ. Nấm có tính mát nên trong dân gian nhiều người kĩ tính cũng kiêng cử ăn khi đau ốm. Tuy nhiên, theo một số tài liệu uy tín admin tìm hiểu, khi bị cảm, đặc biệt là cảm cúm nên ăn các loại cháo, súp, canh rau củ và nấm. Cháo mềm dễ tiêu. Nấm lành tính, tốt cho hệ tiêu hóa, tăng miễn dịch và giúp mau khỏi bệnh. 

Vì vậy, admin mạnh dạn ăn nấm! Khổ nỗi là mình lại không ưng nấu nấm chung với cháo trong một nồi. Thành ra phải nấu 2 nồi. Một nồi cháo trắng riêng và một nồi nấm kho xì dầu lá quế ớt xiêm xanh. Ốm mà ăn cũng lạ hen! Ôi, gu của admin nó lạ thế đấy! Ai bảo thích ăn cay cơ chứ!

Đùa vậy thôi chứ có cơ sở khoa học hết nhé! Chuyên gia khuyến nghị rằng khi bị cảm cúm, chúng ta nên ăn các loại gia vị có tính cay. Điều này có thể giảm chứng nghẹt mũi của cơn cảm cúm. Tuy nhiên cần lưu ý tình trạng dạ dày của bạn. Nếu bạn có tiền sử đau dạ dày thì nên tránh ăn cay. Hoặc nếu bạn đang bị đau họng nặng thì không nên ăn cay nồng vì điều này có thể làm ảnh hưởng đến cổ họng của bạn. 

Admin tự nhận mình nấu ăn không ngon. Cơ mà món này thì phải tự khen mình rằng “Ngon ơi là ngon!”. Thanh đạm, dễ ăn và rất thơm ngon. Lúc ốm thường cảm thấy trong người mệt mỏi, chán ăn và mất khẩu vị, vậy mà món này mình ăn vèo cái là hết bát. Lâu lâu ốm, ăn kiểu này giống như ăn “mầm đá” vậy đó mọi người! 

Đùa vậy thôi, chứ nếu không ốm, nấu món này ăn cũng ngon mọi người ạ. Ai không thích ăn cháo thì có thể thay thế bằng cơm. Nếu ai thích cầu kì thì có thể kho nấm xì dầu lá quế ớt xiêm chung với đậu hũ non. Có thể thêm một ít tiêu bột để tăng khẩu vị và giải cảm. Hoặc nếu sẵn tiêu xanh nguyên hạt thì kho chung càng ngon. Lưu ý không nên kho nhiều dầu mỡ, chỉ nên cho chút dầu vừa đủ thôi. Vì cảm cúm sẽ thường đi kèm với triệu chứng đau họng. Việc ăn nhiều thức ăn chứa dầu mỡ có thể khiến tình trạng đau họng trở nặng và lâu khỏi cũng như ho nhiều hơn. Thế nhé! 

Bên cạnh đó, nếu muốn mau khỏi cảm cúm thì mọi người cần nghỉ ngơi đủ, cung cấp đủ lượng nước và vitamin cho cơ thể, ăn nhiều trái cây và rau xanh, không nên ăn thức ăn cứng và thực phẩm chế biến sẵn, không sử dụng thức uống có cồn, tránh dùng cà phê hay trà đặc,... nhé! 

Lưu lại đây, kinh nghiệm xương máu khi bị cảm cúm! 

Nhỡ có bị ốm cũng có bí kíp!

Nấm tươi - giòn - ngon - thơm - ngọt thì mọi người có thể mua tại An Lộc Farm nhé!