Trang chủ / Blog / SNACK DÀNH CHO NGƯỜI ĂN CHAY

SNACK DÀNH CHO NGƯỜI ĂN CHAY


Hôm mồng Một đầu tháng ăn chay nên bữa trưa admin có rủ cô bạn học đi ăn món chay (vì cổ (cô ấy) cũng ăn chay giống mình). 

Ăn trưa xong, cổ mới nói: “Ăn chay mau đói á, nên mua thêm cái gì để sẵn, tí chiều đói thì ăn.” Mình thấy có lí bèn gật đầu. Hai đứa mới dắt nhau vào K-mart gần đó để mua vài thứ lặt vặt. Ngang qua kệ snack, cổ nhìn nhìn rồi chọn một gói snack khoai tây. Bởi vì trên kệ không có loại snack nào dành cho người ăn chay ngoài snack khoai tây nên mình cũng chọn một gói snack khoai tây vị nấm của một thương hiệu khác.

Buổi xế, tụi mình lấy snack ra ăn thì cảm thấy không được hấp dẫn lắm. Khoai tây mỏng giòn nhưng khá nhiều dầu. Vị nấm, mình ăn không cảm nhận được. Gia vị thì “đậm đà” quá mức, dù mình là đứa thích ăn mặn và cay. Mình nhón thử một miếng snack khoai tây của cô bạn ăn thử thì thấy cũng không khá hơn. 

Lúc này mình mới nhìn lại một lần nữa về thị trường snack dành cho người ăn chay. Ở Việt Nam dường như thị trường này vẫn còn bỏ ngỏ. Như cảm nhận của mình, mình thường hay ghé các siêu thị, cửa hàng 24/7 nhưng không bắt gặp nhiều các loại snack dành cho người ăn chay. Nếu có thì hầu như chỉ là snack khoai tây. Nhưng mình cũng thực sự băn khoăn, liệu gia vị phối trộn cho các loại snack khoai tây có đảm bảo là gia vị thuần chay hay không? Bởi vì về cơ bản, bao bì cũng không có dòng chữ đề cập đến đây là sản phẩm dành cho người ăn chay. Nhiều khi ăn chay mà bí quá, chúng ta chọn snack chỉ dựa vào thông tin về nguyên liệu chính của nó. Chẳng hạn như thấy khoai tây, khoai tây vị nấm hay snack bắp là yên tâm một chút hen. Nhưng về cơ bản, khi ăn thử các loại snack này, cảm nhận chủ quan của mình là chúng không đủ hấp dẫn. Có loại thì thiếu hương vị tự nhiên, có loại thì gia vị quá nồng đậm, có loại thì nhiều dầu,... không đáp ứng được khẩu vị của người ăn chay. 

Mình hỏi thử cảm nhận của cô bạn mình thì cổ cũng nói là cổ cũng cảm thấy snack không được ngon. Biết cô bạn mình thường ăn chay, nhân tiện mình bèn giới thiệu với cổ về snack nấm bào ngư vị rong biển của An Lộc Farm, rồi đưa link đặt hàng trên Shopee cho cổ. Nghe mình giới thiệu cổ có vẻ hào hứng lắm, tại bình thường cổ cũng thích ăn vặt. Cổ nói để cổ đặt hàng, ăn thử xem thế nào, nếu ngon thì sẽ thường xuyên mua. 

Mình có một suy nghĩ là làm thế nào để độ phủ sóng của snack nấm An Lộc ngày càng rộng lớn hơn, để những người ăn chay như cô bạn mình dễ dàng tiếp cận hơn với loại snack thơm ngon và dinh dưỡng này. Có lẽ đây là một vấn đề mà admin cần phải dụng tâm suy nghĩ. Chưa nói đến hệ thống đại lý và phân phối, nhưng ở vai trò của mình, có lẽ admin sẽ cố gắng để làm tốt mảng truyền thông. 

Nhân tiện, mọi người ai có nhu cầu làm đại lý cho snack nấm An Lộc Farm thì liên hệ với Fanpage nhé! 

Ai có nhu cầu mua snack nấm An Lộc thì đặt hàng ở đây ạ: 

http://snacknam.com/